Difícil achar uma planta mais versátil do que esta.
Embeleza seu jardim, atrai abelhas e borboletas, serve para fazer chás deliciosos, pode ser usada para aromatizar o chá preto, sopas, para fazer almofadinhas de cheiro e as flores podem ser usadas como decoração em saladas.
Na região de sua origem nos EUA era plantada para dar um leve toque de anis ao gosto do mel.
Agastache foeniculum - Anis-Ysop - Blue giant hyssop
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