Aquaponia é a produção de pescado associada à produção de vegetais, principalmente verduras e legumes, ocorrendo uma verdadeira simbiose entre as espécies Nos Estados Unidos, Austrália e em alguns países asiáticos já se pratica essa modalidade de produção a mais de 30 anos.
A Recolast, com o intuito de disseminar esta tecnologia, lançouo sistema AQUAPONIA RECOLAST.
O Sistema Aquaponia Recolast, é composto por 2 tanques (interno e externo), onde no tanque interno (30m3) ficam estocados os peixes e o tanque externo (10m3) o filtro rizosférico e as hortaliças.
O sistema consiste, basicamente, em aproveitar os rejeitos do cultivo de peixes, agregando valor a produção.
A água de drenagem do cultivo dos peixes é rica em matéria orgânica, que usualmente é descartada na natureza ocasionando diversos comprometimentos ao meio ambiente. Em nosso sistema de Aquaponia, essa matéria orgânica é reaproveitada, servindo de solução para o cultivo hiônico de hortaliças. A água rica em materia orgânica que sai do tanque dos peixes, passa pelo canal hiônico (hortaliças), essas utilizam os nutrientes contidos na água para seu metabolismo/crescimento, e como contrapartida efetua a limpeza da água que retornará em boas condições aos peixes.
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